🎊新発売🎊　星取県　星のカケラ　こはく寒天

まるで宝石。シャリッと輝く和のきらめき。

まるで宝石のような見た目と、シャリッとした食感が美しい「こはく寒天」は、江戸時代から親しまれる伝統の和菓子。外はシャリっと、内側はぷるんとした独特の食感を楽しめます。お茶菓子としてはもちろん、贈り物や手土産にもぴったり。 光を透かす琥珀のような輝きが、特別なひとときを彩ります。

島根県と鳥取県(星取県)。異なる魅力を持ちながらも、同じ山陰という風土に育まれた両県には、お互いを引き立て合う味と文化があります。「星のカケラ　こはく寒天」は、そんな山陰のつながりと美しさを、ひと粒ひと粒に閉じ込めたような和菓子です。島根の方にもぜひ味わっていただきたい、山陰全体の魅力を伝えるひと品です。