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舞音(黒箱)宍道湖しじみ大粒120ｇ×2
- お勧め商品
商品番号：2008
舞音(黒箱)宍道湖しじみ大粒120ｇ×2
日本一のしじみの名産地宍道湖を知り尽くした“しじみ漁師”が選び抜いた大和しじみ。
長年の経験と目利きで選ばれた大粒のしじみだけを使用。
機械ではなく、人の目と手で。自然と向き合う漁師の誇りが詰まった味わいです。
宍道湖しじみ漁師・匠の眼力が認めた本物の一粒。最高級大和しじみ。
しじみ産地 ： 島根県宍道湖
商品情報
- 内容量
殻付大和しじみ120g×２袋 合わせみそ 18g×４袋 - 賞味期限
１８０日
※在庫状況によってお届け時の賞味期限が短くなる場合がございます。 - 保存方法
直射日光、高温多湿を避け保存
原材料名
- 【具】 大和しじみ (島根県宍道湖産)
- 【合わせみそ】 米みそ(大豆[愛知県産]、 米 [愛知県産]、食塩)、豆みそ(大豆[愛知県産]食塩)、鰹だし(鰹節粉末、食塩、砂糖、酵母エキス、デキストリン、昆布粉末)/酒精
使用上の注意・その他
- 大和しじみは気密性のある容器に密封後、加圧加熱殺菌してあります。
- みそを入れてからは、煮すぎないでください。
- 開封後は一度にお召し上がりください。
- 袋のまま電子レンジで加熱しないでください。
- 白いにごりはしじみのエキスです。
- また、ごくまれに開かない貝がありますが品質には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
商品の特徴
しじみ漁師が選び抜いた「匠の目利き」
宍道湖の底に眠るしじみの質を、指先の感触と眼力で見極める漁師。その「匠」が納得した個体だけをパッキングした、間違いのない品質です。
圧倒的な存在感、希少な「大粒」を使用
一般に流通するしじみとは一線を画す、身の厚みと大きさ。大粒だからこそ味わえる、噛むほどに溢れ出す濃厚な旨味をご堪能ください。
こだわりの「合わせみそ」付き
しじみの風味を最大限に引き立てる、愛知県産の米みそと豆みそをブレンドした特製合わせみそをセット。出汁を用意する必要もありません。
常温保存可能な「本格しじみ汁」
加圧加熱殺菌を施しているため、常温で180日の保存が可能。いつでも「作りたての本格的な味」を、茹でるだけで手軽に楽しめます。
風格漂う「黒箱」パッケージ
洗練された黒のギフトボックス（舞音）でお届けします。お中元・お歳暮、快気祝い、大切な方への手土産など、フォーマルな贈り物に最適です。
こんな方におすすめ
「本物」のしじみを味わいたい、こだわり派の方
スーパーのしじみでは満足できない、産地と鮮度、そして「大きさ」にこだわる本物志向の方へ。
健康を気遣う大切な方への贈り物に
しじみはオルニチンなどの栄養が豊富。「いつまでも元気でいてほしい」という願いを込めた健康志向のギフトとして選ばれています。
お酒を嗜む方への「至福の一杯」として
濃厚なしじみのエキスが体に染み渡るしじみ汁は、お酒を飲んだ翌朝や、晩酌の締めの一杯として、愛飲家の方に大変喜ばれます。
手軽に「料亭の味」を家庭で再現したい方
プロが選んだ具材と味噌がセットになっているため、茹でるだけで簡単に「極上のしじみ汁」が完成します。