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皆様に喜ばれる商品づくり、山陰の香りがする、心に残るみやげ山海の特産品。
新しい年の始まりに。出雲市大社町うさぎ地区産塩。その名も「出雲のご縁うさぎ おまもり塩」。 縁結びの聖地・出雲大社のほど近く、日本海に面した出雲市大社町・鵜鷺（うさぎ）地区で生まれた、海水100％の清らかな塩です。 「う […]
白く清らかな佇まいは、新しい年の始まりを祝うお正月のお菓子としてもぴったり。家族が集うひとときに、年始のご挨拶や来客のおもてなしに、やさしく、穏やかな時間を添えてくれます。 まるで白絹を重ねたかのような、静かで清らかな佇 […]
松江の風情を感じる上品な塩饅頭。島根県産の塩がやさしい甘みを引き立て、まるで八雲とセツの穏やかな絆を感じるような一口です。 異国の地・松江で暮らした文豪 小泉八雲（ラフカディオ・ハーン） と、彼を支え続けた妻 セツ。言葉 […]
光を受けるたびに透きとおるその姿は、まるで八雲が描いた“もののけ”の世界のように神秘的な輝きを放ちます。 日本の伝統和菓子こはく寒天。外はシャリッと内はぷるりと柔らか。 出西生姜の凛とした辛みと上品な甘みが調和しひと口ご […]
島根県松江市に深くゆかりのある文豪・小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）と、その生涯を支えた妻・セツ。 二人の物語を、松江の美しい風景や文化とともにプリントした可愛らしいクッキーに仕上げました。 カラープリントには、八雲とセ […]
島根に魅せられた文豪・小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）。 異国から来た八雲を温かく迎え入れ、支え続けたのが妻・セツでした。 文化も言葉も異なる二人は互いを想い合い、新たな暮らしを築き上げます。 その絆は、まるで静かに寄り […]
島根ゆかりの偉人、小泉八雲――本名ラフカディオ・ハーン。その「ハーンHearn」を島根の人は親しみを込めて「ヘルン先生」と呼びました。本人もその呼び名を気に入り、愛される存在に。その温かなエピソードにちなんだ「ヘルン紅茶 […]
― 見てかわいい、食べておいしい。肉球タルトが島根からにゃ～んと登場！ ― 島根県の大人気ゆるキャラ 「しまねっこ」 がイチオシする、かわいさ満点の 肉球タルトクッキー 秋冬限定販売。 サクッと香ばしいタルト生地の中心に […]
サクサクと軽やかなラングドシャ生地に、濃厚なチョコレートとキャラメルの甘みをサンド。その味わいを引き立てるのは、島根県産の塩。ほんのりと効かせた塩味がキャラメルの甘さを際立たせ、上品で奥深いハーモニーを奏でます。 甘さを […]
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