🦪 島根県の老舗佃煮屋が作る
しじみ佃煮

島根県名物「しじみ佃煮」は、古くから地域で親しまれてきた伝統の味です。
しじみの旨みを最大限に引き出すため、経験豊富な老舗佃煮屋が手間ひまかけて炊き上げています。

佃煮ならではのコクとやさしい甘辛さが特徴で、ご飯のお供としてはもちろん、酒の肴としても相性抜群。
毎日の食卓に取り入れやすく、飽きのこない味わいです。

本商品は、創業八十年を超える島根県の老舗佃煮屋が受け継いできた製法を守り続けています。
素材選びから炊き加減まで妥協せず、贈答用の佃煮としても高い評価をいただいております。


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※島根伝統の味を伝える佃煮は、贈り物としてもおすすめです。

対象商品:11件
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3012 しじみやわらか煮(山椒) 
¥594(税込)

創業80年の松江老舗佃煮屋が手掛ける「山椒入りやわらか佃煮」。じっくりと煮込まれたしじみは柔らかく、山椒の実がピリリとした爽やかな辛さと風味を加えます。あっさり薄味の醤油とみりんのコク深い味わいに山椒がアクセントとなり、 […]

3011 しじみやわらか煮(しその実)
¥594(税込)

創業80年の松江老舗佃煮屋が手掛ける、伝統の味「しその実入りやわらか佃煮」。じっくり煮込まれたしじみが柔らかく、しその実がアクセントを加え、風味豊かな一品に仕上がっています。あっさりとした味わいで、食べやすさと風味のバラ […]

3010 しじみやわらか煮(生姜) 
¥594(税込)

創業80年の松江老舗佃煮屋が手掛ける「生姜入りやわらか佃煮」。じっくり煮込まれたしじみは、しっかりとした食感を残しながらも柔らかく仕上がっています。生姜が爽やかな風味を添え、あっさり薄味ほんのり甘くて奥深い味わいが特長で […]

3009 山椒しじみ(小)
¥400(税込)

創業80年の松江老舗佃煮屋が手掛ける「山椒しじみ」。山椒の実のピリッとした刺激と香りが加わった佃煮です。醤油と砂糖をベースにした甘辛い味付けに、山椒の爽やかな風味が絶妙にマッチし、食べるたびに口の中で広がる豊かな味わいが […]

3008 山椒しじみ(大)
¥648(税込)

創業80年の松江老舗佃煮屋が手掛ける「山椒しじみ」。山椒の実のピリッとした刺激と香りが加わった佃煮です。醤油と砂糖をベースにした甘辛い味付けに、山椒の爽やかな風味が絶妙にマッチし、食べるたびに口の中で広がる豊かな味わいが […]

3007 しその実しじみ(小)
¥400(税込)

創業80年の松江老舗佃煮屋が手掛ける「しその実しじみ」。しその実の爽やかな風味が絶妙にマッチした佃煮です。醤油と砂糖をベースにした甘辛い味付けに、しその実の香りがさわやかなアクセントを加え、食欲をそそります。ご飯のお供と […]

3006 しその実しじみ(大)
¥648(税込)

創業80年の松江老舗佃煮屋が手掛ける「しその実しじみ」。しその実の爽やかな風味が絶妙にマッチした佃煮です。醤油と砂糖をベースにした甘辛い味付けに、しその実の香りがさわやかなアクセントを加え、食欲をそそります。ご飯のお供と […]

3003 しじみ生姜煮(小)
¥400(税込)

創業80年の松江老舗佃煮屋が手掛ける「生姜入りしじみの佃煮」。しじみをじっくり煮込み、甘めの味付けと生姜の風味が絶妙に調和した一品です。醤油と砂糖をベースにした甘辛い味わいに、生姜のさわやかな香りが加わり、後を引く美味し […]

3002 しじみ生姜煮(大)
¥648(税込)

創業80年の松江老舗佃煮屋が手掛ける「生姜入りしじみの佃煮」。しじみをじっくり煮込み、甘めの味付けと生姜の風味が絶妙に調和した一品です。醤油と砂糖をベースにした甘辛い味わいに、生姜のさわやかな香りが加わり、後を引く美味し […]

3001 しじみの佃煮(箱入)
¥648(税込)

創業80年の松江老舗佃煮屋が手掛ける「生姜入りしじみの佃煮」が、真空パック仕様になりました。しじみをじっくり煮込み、甘めの味付けと生姜の風味が絶妙に調和した一品です。醤油と砂糖をベースにした甘辛い味わいに、生姜の爽やかな […]

3014 イナゴ佃煮
¥400(税込)

創業80年の松江老舗佃煮屋が手掛ける「イナゴ佃煮」。昔ながらの製法で作られたこの佃煮は、甘辛い醤油ベースの味付けが特徴です。口の中で広がる懐かしい風味が食欲をそそります。ご飯のお供としてはもちろん、晩酌のおつまみや、おに […]