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松江の風情を感じる上品な塩饅頭。島根県産の塩がやさしい甘みを引き立て、まるで八雲とセツの穏やかな絆を感じるような一口です。 異国の地・松江で暮らした文豪 小泉八雲（ラフカディオ・ハーン） と、彼を支え続けた妻 セツ。言葉 […]

光を受けるたびに透きとおるその姿は、まるで八雲が描いた“もののけ”の世界のように神秘的な輝きを放ちます。 日本の伝統和菓子こはく寒天。外はシャリッと内はぷるりと柔らか。 出西生姜の凛とした辛みと上品な甘みが調和しひと口ご […]

島根県松江市に深くゆかりのある文豪・小泉八雲（ラフカディオ・ハーン）と、その生涯を支えた妻・セツ。 二人の物語を、松江の美しい風景や文化とともにプリントした可愛らしいクッキーに仕上げました。 カラープリントには、八雲とセ […]